CerzaSerra Wine

Azienda Agricola

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…era una frizzante serata di inizi Ottobre di qualche anno fà. Io, mio fratello e nostro padre presi dalla vendemmia. L’aria era festosa e, inebriati dal vellutato odore del mosto, canticchiavamo,  gioiendo del raccolto. Nostro padre è un appassionato e produttore di vini da tempo e ha sempre voluto insegnarci e tramandarci l’arte del “Bacco”. Ero pensieroso e la mia mente viaggiava. Stavo sognando ad occhi aperti, pensando e ripensando a quell’aspettativa e a quel sogno tanto ambito di nostro Padre. Ad un a tratto esclamai: “Mimì!” – nomignolo dato da sempre al mio fratello maggiore – “Perchè non proviamo a fare qualcosa di serio e proviamo ad investire in questo campo?” Mio fratello, con un sorriso sulle labbra acconsentì alla grande, spinto anche dalla felicità di nostro Padre; “…io ci stò!”, disse mio fratello con aria compiaciuta e piena di speranza.
Da quella sera in poi cercammo di realizzare il nostro sogno, parlando con chi di competenza e con esperti del settore. Il nostro obbiettivo è quello di trasmettere delle emozioni, emozioni pure, nate con semplicità, passione. Emozioni impregnate da quel sapore unico delle nostre terre. Emozioni date dai sacrifici dei nostri avi. Emozioni dettate dalla mente e dal corpo, dal retro gusto dei frutti rossi date dalle nostre lussureggianti colline. Ecco perchè… Ubriacatevi di Emozioni!

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